sábado, 5 de abril de 2014
É comida boa e maquiagem , todo mundo gosta , né não ? rsrsrs
Hoje, em pelo sábado a noite eu em casa num tedio sem saber o que fazer, resolvi colocar em pratica a minha outra paixão, cozinhaaaaaaaaaaaaar .. uhuh e compartilhar com vocês, é claro !
Desde muito pequena, eu acompanhava minha avó na cozinha, lembro ainda das noites de natal, e almoços do domingo que eu por ser a neta mais velha tinha de ter mais responsabilidade "assim dizia ela", e graças a minha jóia de avó eu aprendi muita coisa, e então quando casei não morri de fome , hehehehe ..
Vou mostrar e tentar explicar num passo a passo pra vocês, um pastelão de frango e de sobremesa um musse de maracujá delicioso ..
Então vamos lá e espero que vocês se deliciem .. ;*
Pastelão de Frango : Ingredientes
1/2 quilo de trigo
2 peitos de frango cozidos (desfiado)
1 margarina
1 queijo ralado
1 gema de ovo
Milho e Ervilha a gosto
Modo de Preparo
Misture o trigo , margarina e queijo ralado num recipiente e misture tudo, com a própria mão pois a massa é bem resistente, quando tudo se misturar e ficar tipo um elástico meio grudento, cubra toda forma/pirex com a massa, uma leve camada e poe o recheio de frango com milho e ervilha ( se desejar ) feito isso, fecha a forma também com a massa e por fim pincele toda a superfície com a gema , pra deixar o prato mais douradinho sabe ?! rsrs . E leve ao forno por 40 minutos .
Esse é o passo a passo bem resumido, e a gema dá esse tom de douradinho no pastelão tão vendo .. rsrs
E com a massa que restou , fiz um salgadinhos em bolinha . hahaha E cá pra nós ficou bem gostoso !
E para o mousse os ingredientes são : 5 maracujás, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite mas se o leite condensado for em caixinha , opte por 2 de cada ..
Modo de Preparo : Faça o suco do maracujá sem água só a polpa mesmo, e misture todo o ingrediente também no liquidificador e voa lá, ta pronto ! Fácil, fácil .. rsrs
Deposita num recipiente, e leva a geladeira por uns minutos . E tudo ficará super cremoso, uma delicia !!
Gostaram ? Espero que façam também e me contem como ficou tá ?
Beijinho e até mais ;*
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Que Deliciaaa, deu ate água na boca, me convidar para comer ngm convida -_-
ResponderExcluir<3
ResponderExcluirEu querooo...
ResponderExcluir<3
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