sábado, 5 de abril de 2014
É comida boa e maquiagem , todo mundo gosta , né não ? rsrsrs
Hoje, em pelo sábado a noite eu em casa num tedio sem saber o que fazer, resolvi colocar em pratica a minha outra paixão, cozinhaaaaaaaaaaaaar .. uhuh   e compartilhar com vocês, é claro ! 
  Desde muito pequena, eu acompanhava minha avó na cozinha, lembro ainda das noites de natal, e almoços do domingo que eu por ser a neta mais velha tinha de ter mais responsabilidade "assim dizia ela", e graças a minha jóia de avó eu aprendi muita coisa, e então quando casei não morri de fome , hehehehe .. 
Vou mostrar e tentar explicar num passo a passo pra vocês, um pastelão de frango e de sobremesa um musse de maracujá delicioso ..  
Então vamos lá e espero que vocês se deliciem .. ;*

Pastelão de Frango : Ingredientes                

1/2 quilo de trigo
 2 peitos de frango cozidos (desfiado)
1 margarina 
1 queijo ralado
1 gema de ovo 
Milho e Ervilha a gosto 

   Modo de Preparo  

 Misture o trigo , margarina e queijo ralado num recipiente e   misture tudo, com a própria mão pois a massa é bem resistente, quando tudo se misturar e ficar tipo um elástico meio grudento, cubra toda forma/pirex  com a massa, uma leve camada e poe o recheio de frango  com milho e ervilha ( se desejar ) feito isso, fecha a forma também com a massa e por fim pincele toda a superfície com a gema , pra deixar o prato mais douradinho sabe ?! rsrs .  E leve ao forno por 40 minutos  . 




Esse é o passo a passo bem resumido, e a gema dá esse tom de douradinho no pastelão tão vendo .. rsrs


E com a massa que restou , fiz um salgadinhos em bolinha .  hahaha  E cá pra nós ficou bem gostoso ! 


E para o mousse os ingredientes são : 5 maracujás, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite mas se o leite condensado for em caixinha , opte por 2 de cada .. 
Modo de Preparo : Faça o suco do maracujá sem água só a polpa mesmo, e misture todo o ingrediente também no liquidificador e voa lá, ta pronto ! Fácil, fácil .. rsrs 


Deposita num recipiente, e leva a geladeira por uns minutos . E tudo ficará super cremoso, uma delicia !! 

Gostaram ? Espero que façam também e me contem como ficou tá ? 
Beijinho e até mais ;*


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